ORAC-Wert von Pianto pro Gramm

Die ORAC-Methode misst die antioxidative Kraft eines Lebensmittels oder Nährstoffs.

ORAC ist die Abkürzung für Oxygen Radical Absorbance Capacity und bedeutet die Fähigkeit zur Absorption von Sauerstoffradikalen.

Dank der speziellen Herstellungsmethode von Pianto in drei aufeinanderfolgenden Phasen (Fermentation, Zelllyse und Konzentration) ist der ORAC-Wert von Pianto mit 150 Einheiten pro Gramm sehr hoch.

Mit diesem hohen ORAC-Wert von Pianto ist die antioxidative Kraft von Pianto deutlich höher als bei vielen Früchten oder Referenzzutaten.

Pianto hat einen ORAC-Wert von 150 und damit eine sehr hohe Bioverfügbarkeit